Der ideale Kaffee für Vollautomaten: der Schweizer Schümli Jeder Schweiz-Besucher hat ihn sicher schon einmal getrunken: den Café Crème. Was bei uns der klassische Filterkaffee, ist bei den Eidgenossen der Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten. Dabei handelt es sich um das modernste und technisch komplexeste Kaffeegetränk – sowohl in der Röstung, als auch in der Zubereitung. [...]

Es ist nicht ganz einfach, pauschal zu sagen, was der Unterschied zwischen einem schlechten und einem guten Kaffee ist. Entgegen der weitläufigen Meinung, dass Kaffee Geschmackssache sei und daher von jeder Person beurteilt werde, kann man auch sehr objektiv sagen, welche Kaffeespezialität gut schmeckt und welche nicht.